水果这样吃

岸边上的鱼

导语
    水果虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。


【盐蒸橙子】治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药


橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。

1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。

2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。

吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。


【热蒸的柚子】清火、化痰、祛肠中恶气


柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人，吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。

为啥要蒸着吃?

只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。

蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。


【带皮的苹果】蒸吃止泻、排毒、易消化


苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。

蒸食方法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。


脾胃本就虚【红枣更要蒸着吃】


国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

为啥要蒸着吃?

但是干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。所以，最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。

蒸食方法：对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后，慢火蒸20分钟即可。

岸边上的鱼

其实最开始是因为小朋友太喜欢吃水果了
可是冬天太冷 吃水果对小朋友不好
然后就想到把苹果香蕉之类的热烫了吃 或者煮汤圆的时候加逬去 真不错

岸边上的鱼

没想到
还有这些价值呢  不错真不错

只可惜转过来  图片显不出来

ャ.-_遗莣

苹果蒸过还吃的下去吗

心约芙蓉

蒸的水果挺好的

心约芙蓉

鱼姐姐是个喜欢养生的人

冰心若雪

苹果梨蒸过，柚子没有弄过，可以试试。。。

冰心若雪

橙子也没有，不错的方法，谢谢鱼儿分享。。。。

残荷听雨声

蒸过苹果，味道不错。

残荷听雨声

蒸过苹果，味道不错。

fs169

没弄过，没经验。。

岸边上的鱼

回复 4# ャ.-_遗莣


    蒸热就可以吃哈

岸边上的鱼

回复 11# fs169


    第一次蒸不好
第:二次就好了

橙子 柚子  蒸个几分钟 皮开始变软就可以了
蒸久了太苦