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2.将烧开的开水倒入少许装玫瑰花的茶壶里,然后把水倒掉,目的是冲洗一下玫瑰花。

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3.第二次倒入适量的开水后,加上盖子盖上焖10几分钟,至玫瑰花出味。

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4.待玫瑰花茶稍微冷却后,再加入蜂蜜。

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5.将其拌匀至溶化即可。

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小贴士
玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起,因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,因玫瑰花活血散淤,故月经量过多的朋友经期最好不要饮用玫瑰花茶。
此茶适用:气血失调、经脉不畅导致的痛经、月经不调。
玫瑰花具有收敛作用,便秘患者可能会加剧症状,不宜过多饮用。

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玫瑰南瓜馅
1.南瓜去籽洗净切成大块

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2.入蒸锅,大火蒸20分钟

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3.蒸好的南瓜放10分钟,待其略微控干水分

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4.煮好的南瓜去皮,放入不粘锅中

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5.加入黄油和白糖,不断翻炒

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6.此时水分已经被炒出去一些

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7.炒至馅料变得硬挺时即可

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8.玫瑰花瓣取下

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9.放到炒好的南瓜馅中揉匀,放置一夜即可

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小贴士
1.南瓜要用那种长形的老南瓜,甜度大,蒸出来也够软。
2.南瓜的甜度已经很大,所以白糖要适量少放,甚至可以不放。
3.南瓜的水分比较大,3斤的南瓜,加上黄油和白糖,我最后只炒出了6两的馅料。
4.我喜欢玫瑰花瓣能被吃出来的口感,所以是炒好南瓜馅之后再加入玫瑰花瓣,利用南瓜馅里的水分将玫瑰花瓣浸软。如果您喜欢只闻其香不见其踪影的感觉,可以将玫瑰花瓣打成粉,在炒南瓜馅时就放入一起炒。
5.南瓜馅要一直翻炒,才有利于水分的挥发,后期翻炒要尤其频繁,防止糊锅底

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玫瑰花豆腐
1.自己做的酸浆豆腐很嫩,切成方块

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2.豆腐用裱花嘴把中间挖一个圆孔

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3.锅内放水,豆腐放在盘子里面蒸12分钟左右

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4.新鲜玫瑰花瓣洗净放在淡盐水中浸泡一会,准备适量

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5.锅内放少许水烧开,加入蜂蜜

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